Une pièce tendre et savoureuse pour vos plats mijotés
L’épaule d'agneau est issue de notre élevage en plein air, dans le respect du bien-être animal et du rythme naturel de croissance. Préparée avec soin, cette pièce est idéale pour une cuisine famil
18€ En stock
Plein air, alimentation végétale
Rouge, tendre, peu grasse
Morceau traditionnel, non désossé
0 °C à +4 °C
L’épaule d'agneau est issue de notre élevage en plein air, dans le respect du bien-être animal et du rythme naturel de croissance. Préparée avec soin, cette pièce est idéale pour une cuisine familiale et authentique.
Vendue au kilo, l’épaule d'agneau se cuisine facilement en cocotte, rôtie au four ou en cuisson lente. Sa texture moelleuse et son goût délicat en font un incontournable des plats mijotés ou des repas de saison.
Élevée et préparée à la ferme, cette viande est proposée sans transformation, dans une logique de circuit court. Chaque pièce est découpée à la main pour garantir fraîcheur et régularité.
L’épaule d'agneau est disponible sur notre boutique en ligne, avec retrait possible à la ferme ou sur nos marchés partenaires.
Ajoutez une épaule d’agneau à votre panier et savourez une viande tendre et pleine de saveurs !